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【勘四郎】浜松市都田にある豆腐専門店。絶品豆腐スイーツ「まるごと大豆ソフトクリーム」を堪能



勘四郎って?

浜松市最北端、自然豊かな「都田」にある創業140年「勘四郎
南アルプス山系の天然地下水と厳選されたにがり、北海道産大豆から作られる豆腐はまさにここでしか味わえない味。
店頭では、豆腐の販売の他、油揚げ、惣菜などの地元の農産物遠州紬グッズ等の地産地消の商品陶器等を販売しています。


▲勘四郎

ランチでは「できたて寄せ豆腐御膳」・「焼きたて油揚げ御膳」など豆腐料理が食べられ、その味を求めて多くの人が来店します。また、テイクアウトもできる豆腐スイーツとして、「まるごと大豆ソフトクリーム」は大人気です!
店内は古民家を改築した建物で風情に溢れ、昔ながらを感じられる雰囲気となっています。



★おすすめ①「まるごと大豆ソフトクリーム」


▲まるごと大豆のソフトクリーム

コーンにメープルシロップが入っており、甘さを抑えつつ大豆のうまみを最大限引き出したスイーツです。



★おすすめ②「豆腐料理」

ランチには行列ができるほどの絶品豆腐料理の数々。


▲定番メニュー等

◆詳細メニューはこちら



勘四郎のこだわり

◆水
自然が豊富な山かわ湧き出る南アルプス赤石山系の天然地下水を使用。

◆大豆
北海道十勝平野で栽培された大豆のもつ自然な甘さが際立った日本で最高の品質の大豆の他、遺伝子組み換えされていない厳選された大豆を使用。

◆にがり
静岡県大須賀町の遠州灘の海水からつくった「にがり」を使用。地元の有志の方が街おこしで自然製法で手づくりしているこだわりのにがりとのこと。

基本情報

川辺の食卓-都田のとうふ 勘四郎
5
所在地

〒431-2102 静岡県浜松市北区都田町6531

営業時間

10時~17時
[ランチ] 11時30分~14時00分(ラストオーダー13時30分)
※予約可(土日は混雑が予想される為事前予約がおすすめ)
※座席数:1階16席、2階30席

定休日

木曜日

駐車場

有り(無料駐車場50台)


【アクセス】
◆自動車🚙でお越しの場合
・新東名「浜松スマートI.C」より約10分
◆電車🚃でお越しの場合
天浜線「都田駅」から徒歩10分

アクセス

新型コロナウイルス感染対策により、営業時間・定休日等が異なる場合があります。ご来店の際は、事前に店舗にご確認ください。