麺屋ブルーズについて
静岡県富士宮市に２０１６年オープンの「麺屋ブルーズ」
塩でも醤油でもなく、白そばという新境地のラーメンが大人気！雑誌等でグランプリを獲得するほど、静岡屈指のラーメン店です。
・<最新！最強！究極のラーメン静岡版2019ぴあ> 東部伊豆地区グランプリ
・<これぞ極上の一杯この冬食べたい！静岡最強ラーメングランプリ2019年>東部伊豆地区第1位
開店当時は、白そば一本で開店し、ここまでの人気店になったことから、まさに”究極の一杯”といえます。
▲店舗外観
実際に食べてみた！
●白そば
黄金色に輝くスープが美しい白そば。シンプルで洗練された見た目と素材一つ一つにこだわりが感じられます。
▲白そば
味は、あっさりとしつつも、スープや麺の味がしっかりと感じられるこってりさも兼ね備えているという驚き‼素材の旨味が際立つとても上品なラーメンで、大満足の一杯でした♪
●白そばのこだわりが凄い‼
▲白そばについて
スープは、富士宮で飼育された鶏を使用した清湯（チンタン）と、沼津産の魚節で取る出し汁を絶妙なバランスでブレンド。モンゴル・中国・琉球から生まれた三種の塩を独自に配合し、愛知県産の白醤油・金沢能登産のいしるを加える事で香り豊かに仕上げました。｜麺屋ブルーズ資料参照
メニュー
看板メニューの白そばから、餃子やご飯もの、飲み物、季節限定メニューと充実のラインアップです！
▲メニュー①
▲メニュー②
▲メニュー③
”白そば”という新境地のらーめんは人生で一度は食べたい逸品です♪
基本情報
麺屋ブルーズ
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| 所在地 | 〒418-0066 静岡県富士宮市大宮町8-7 |
|---|---|
| 営業時間 | ・昼 11:30～14:00 |
| 定休日 | 月曜日、第1・3火曜日 |
| 駐車場 | 有り(４台/『桝屋酒店(ますやさけてん)』さんの駐車場) |
【アクセス】
◆自動車🚙でお越しの場合
・新東名高速道路「新富士IC」より約２０分
◆電車・バス🚃でお越しの場合
・身延線「富士宮駅」より徒歩約１０分
新型コロナウイルス感染対策により、営業時間や定休日等が変更している場合がありますので、行く際は事前にホームページをご確認ください。