Blanc(ブラン)について
静岡県焼津市東小川にある２０１９年オープンの人気洋菓子店「Patisserie Blanc(パティスリーブラン)」
カフェでは、季節毎メニューが変わるオリジナルパフェと店内ショーケースの中にあるケーキから選ぶケーキセットが用意されています。また、店内には手作りケーキの他、焼き菓子も販売しています。
▲店舗外観
Blancはフランス語で「白い」を意味し、お店も白を基調とした造りとなっており、落ち着いてスイーツを堪能できる空間となっております。
▲店内ショーケース
焼き菓子は、ブラウニーやマドレーヌ、フィナンシェなど多種ご用意があります。
▲焼き菓子コーナー
店内のイートインスペースはカウンター(５席)のみとなっており、目の前でスイーツを仕上げてくれるので、一つ一つ丁寧にパフェが作られていく様子を楽しむことができます♪
▲店内カフェスペース
スイーツの数に限りがあること、席数は５席と限りがあること、モンブランは当日のご用意が難しいことなどから、お席、メニューともに２日前までの予約を推奨しています‼（日程が決まっている場合はお早めの予約をオススメします‼）
実際に食べてみた！
★おすすめ「モンブラン」
今回は大人気モンブランを注文。国産の和栗を使ったクリームと生クリーム、メレンゲの組み合わせが絶妙で絶品。実際に栗ペーストを絞る様子も目の前で見れるのも好評です♪
▲モンブラン
キルシュ付けチェリー、赤ワインジュレ、チョコソース、生クリームなど、一つ一つのこだわり素材が積み重なり、贅沢で美味しいチョコレートパフェです♪
▲大人のチョコレートパフェ
★ドリンク「丸子紅茶」
今回はホットの丸子紅茶を注文。すっきりとした味わいと紅茶の香りがスイーツの美味しさを引き立ててくれます♪
メニュー
季節毎パフェメニューは変わりますので、詳細は公式Instagramを参照ください。
【パフェ】
・モンブラン
・苺のパフェ
・大人のチョコレートパフェ
・ピスタチオブリュレ
【ドリンク 】
・HOT
ブレンドコーヒー/丸子紅茶/ダージリン/アールグレイ/レモンジンジャー
・COLD
アイスティー/アイスコーヒー/ジンジャエール/オレンジジュース/ウーロン茶
▲メニュー①
▲メニュー②
基本情報
| 所在地 | 〒425-0035 静岡県焼津市東小川8-12-10 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00～19:00 |
| 定休日 | 月曜日、第３火曜日 |
| 駐車場 | 有り(店前３台、店裏２台、店横１台(軽自動車限定)、たぬき不動産数台OK) |
| その他 | TEL:0543-30-1727 |
【アクセス】
◆自動車🚙でお越しの場合
・東名高速道路「焼津IC」より約１５分