Le Dessin(ラーメン ル・デッサン)について
静岡県島田市にある大人気ラーメン店「Le Dessin(ラーメン ル・デッサン)」
フランス料理歴30年の元フレンチシェフが作る”自家製麺・天然だし・無化調”というこだわりのラーメン。
その美しい見た目と洗練された味に感動を覚えるほど美味しい一杯です。
▲かもがら、とりがらだしのしょうゆラーメン
店舗はラーメン屋さんとは思えないほどお洒落な作りで、店内も清潔感があり、とても居心地が良いです♪
▲店舗外観
★おすすめ
●かもがら、とりだしのしょうゆラーメン
見た目の美しさに惹かれますが、味も今まで味わったことないほど美味しいラーメンでした♪
●函館ほたてだしのしょうゆラーメン
ほたてが強く感じられ、トッピングのほたても絶品で、海鮮好きにはたまらないラーメンです‼
メニュー
5種類のだしが用意されている温かいラーメンの他、冷たいラーメン、まぜそば、数十種類のトッピングと豊富なメニューがあります。
▲メニュー(2022年2月現在)
●温かいラーメン
かもがら、とりがらだし(しょうゆ・塩・味噌・トマト・かけ) |
岩手ほろほろ鳥だし(しょうゆ・塩・味噌・かけ) |
函館ほたてだし(しょうゆ・塩・味噌・トマト・かけ) |
ローストした鶏がら(しょうゆ・塩・味噌・カレー・かけ) |
鶏がらとかつお、にぼしの中華そば(しょうゆ・塩・味噌・かけ) |
●冷たいラーメン
かつお昆布だしのきざみチャーシューときゅうり |
トマトオクラ納豆 |
かつお、昆布だしの牛スジ玉葱 |
自家製なめ茸と納豆 |
かつお、昆布だしのかけ冷ラーメン |
●まぜそば
ルデッサンのまぜそば(ホロホロ鳥のスープ付き) |
●トッピング
バター |
焦がし白ネギバター |
パルミジャーノレジャーノバター |
国産黒トリュフバター |
青ねぎバター |
しょうがバター |
アメ色玉ねぎバター |
きつね色にんにくバター |
赤唐辛子バター |
にぼしバター |
味・見た目ともに究極のラーメン。島田市に来た際はぜひ寄りたいおすすめの場所です‼
基本情報
Le Dessin(ラーメン ル・デッサン)
5
所在地 | 〒427-0053 静岡県島田市御仮屋町8802-1 |
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営業時間 | 7:00 〜 13:30(麺終了時 早仕舞いの場合あり) |
定休日 | 毎週月曜・金曜(祝日時も休)及び第3日曜 |
駐車場 | 店舗前:4台 |
【アクセス】
◆自動車🚙でお越しの場合
・藤枝バイパス「野田IC」より約10分
・新東名高速道路「島田金谷IC」より約20分
・東名高速道路「大井川焼津藤枝スマートIC」より約20分